多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力.多宝鱼一般是清蒸来做的,不过要是活鱼蒸的比较好,要是买这种冷冻的就比较适合香煎.
多宝鱼去除内脏洗净。
在鱼身上划几刀。
均匀的撒上些盐，腌制5分钟。
煎锅中放花生油烧至五成熟。
放入多宝鱼，两面煎一下。
煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。
煎好的多宝鱼
香煎多宝鱼的做法
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多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力.多宝鱼一般是清蒸来做的,不过要是活鱼蒸的比较好,要是买这种冷冻的就比较适合香煎.
多宝鱼去除内脏洗净。
在鱼身上划几刀。
均匀的撒上些盐，腌制5分钟。
煎锅中放花生油烧至五成熟。
放入多宝鱼，两面煎一下。
煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。
煎好的多宝鱼
