怎么做无糖蛋糕

怎么做无糖蛋糕

怎么做无糖蛋糕

取出蛋黄畜施,蛋清放一边,将蛋黄用岔虚打蛋器打发,由于没有糖,加水,加油后分别打发

面粉过筛,面粉加入蛋黄液中后反复搅拌。

蛋清打发,不愁择哄流动为止,将1/3蛋清液放在蛋黄液中,用刮铲搅匀,其余2/3蛋清也放入后再次搅匀,震出起泡

预热烤箱,上下火180度,35分钟

淡奶油打发,涂上即可。