
第一次看见水晶肠粉感觉好有爱,看图片也很诱人,于是就尝试了一下,做法原来很简单,大家在家里都可以试试喔,只要是水果都可以尝试做馅料喔~~一定会有不同的惊喜!
鱼胶粉+细砂糖+50g冷开水顺时针搅拌至糊状
加几滴柠檬汁,隔水加热至完全融化
将第一步骤倒入250g冷开水顺时针搅拌至均匀
保鲜纸平铺盘上,倒入搅拌好的浆
把盘子放在冰箱15分钟
切好芒果,将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果
加炼奶/巧克力酱,成品就ok啦~

第一次看见水晶肠粉感觉好有爱,看图片也很诱人,于是就尝试了一下,做法原来很简单,大家在家里都可以试试喔,只要是水果都可以尝试做馅料喔~~一定会有不同的惊喜!
鱼胶粉+细砂糖+50g冷开水顺时针搅拌至糊状
加几滴柠檬汁,隔水加热至完全融化
将第一步骤倒入250g冷开水顺时针搅拌至均匀
保鲜纸平铺盘上,倒入搅拌好的浆
把盘子放在冰箱15分钟
切好芒果,将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果
加炼奶/巧克力酱,成品就ok啦~