今天跟大家分享的是一道凉菜,就泡椒猪皮,下面是详细步骤。
猪皮洗干净,猪皮先煮熟,以筷子可以穿过为熟。
用开水调一碗花椒和辣椒水
准备半瓶泡椒
将煮好的猪皮切条
把猪皮和调好的花椒水一起倒进泡椒瓶里,泡一个晚上即可。
最后就是可口开味的泡椒猪皮了。