许多人牛肉买回来不是红烧就是清炖,都吃腻了,今天这个做法非常简单,而且更好吃。
切好的牛肉加一勺料酒、生抽,再加一大勺烤肉料和适量生粉。
抓拌均匀腌制15分钟,平底锅刷油下腌好的牛肉。
小火慢慢煎,煎至两面金黄即可开吃。