经常用蛤蜊蒸蛋，很鲜美的。想这蟹也是很鲜美的东西，应该也可以蒸鸡蛋吧，于是做……
鸡蛋磕开，加盐打散待用。
河蟹洗净，去背去脐去腮，切成两半，放在盘中。
将打好的蛋液过筛后倒入放有蟹的盘子中。
蒸熟后，撒上葱花出锅。
记得一定要放姜蒜哦。味道更佳鲜美！
经常用蛤蜊蒸蛋，很鲜美的。想这蟹也是很鲜美的东西，应该也可以蒸鸡蛋吧，于是做……
鸡蛋磕开，加盐打散待用。
河蟹洗净，去背去脐去腮，切成两半，放在盘中。
将打好的蛋液过筛后倒入放有蟹的盘子中。
蒸熟后，撒上葱花出锅。
记得一定要放姜蒜哦。味道更佳鲜美！
