简单葱花饼的做法

简单葱花饼的做法

说起葱花饼,就会想起妈妈的味道。我们一起来做一下吧。

我们先把面和好(最好醒一会),面不可太硬(越软愈好)。

和成面团,用擀面杖擀成长方形的。

先撒上盐,再放调料和食用油(注意要撒的均匀啊)。

我们再放上切好的葱花(摊匀了)。

像这样一点点的卷起来(首先要把它弄成“波浪状”)。

卷好就是这样的。如图:

我们再用擀面杖把它轻轻的按压(就会慢慢变大)。

在准备好的电饼铛里放入适量食用油,等食用油热了,把擀好的葱花饼放进去,盖上盖子。

就这样,一直烧(等两面都焦黄的时候,就好了。)