菜粥，顾名思义是用蔬菜煲的粥，熬成的汤，也可称之为蔬菜粥、蔬菜汤、咸汤等。
将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末。
新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末。
然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或酱油。
煮粥
将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。
菜粥，顾名思义是用蔬菜煲的粥，熬成的汤，也可称之为蔬菜粥、蔬菜汤、咸汤等。
将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末。
新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末。
然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或酱油。
煮粥
将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。
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