
这些是本人无数次经验的总结。
户外烧烤第一道难关是什么?
点火!有经历的朋友肯定明白,吧机制炭点燃真不是容易事。
好吧,对于点火专家此文不用看,我这里会介绍最简单有效的“傻瓜点火”过程。
对于那两根木棍就可以钻木取火的“求生达人”可以绕行了。
好吧,闲话少数,傻瓜式点火就需要借助道具了,一下是各种道具的图片。
固体燃料块点火方法。
这个太简单了,但有几个要点!
首先要注意通风
其次要先砸一些小块的机制炭出来
然后可以找些小木棍摆成架子,再把机制炭放在上面,注意摆放别太密集,不通空气就点不着
最后,找个能扇风的输送新鲜空气。
如果还点不着,那就是人品问题了。
用着方法,稍微潮湿一点的木炭都能点燃。
用引火碳也很简单了,引火木炭顾名思义专门引火用的,特别容易燃烧。
手法差用点酒精,手法好的一张纸或者一根小木棍一把干草都可以点燃
点着了扇风吧!只要引火木炭有变红的地方,狂扇风!马上就能吃到烤肉了!
找些木块竹签子虽然费事,不过不用一毛钱。
把找到的木块劈成小碎块。
中间有些空袭的叠放起来
然后点燃下面的即可,吧机制炭放几块进去就行了
点火时木块的摆放
初期的经验,开始的时候不要乱扇风,木块完全燃烧后就要猛扇风了!
即使是无烟碳,在燃烧初期也会冒烟啊~所以舔碳要一批一批的舔,没事可以单起个炉子,俗称养碳
完全燃烧了,这个时候可以开始烤了!旁边的是咖啡豆烤网
特别提醒!
只要点火,旁边必须准备一桶水,这是一种责任哦!
