肉丸子是一个美味的食物，怎么能做出自己喜欢的手工丸子呢
梅花肉和鸡脯肉剁馅
姜切碎末，加入肉馅中
木耳泡发
泡发后的木耳，切碎
胡萝卜切碎末
泡发后的香菇切碎末
切好后的木耳，香菇，胡萝卜
各种碎末加入肉馅
因为肉比较瘦，加入了一个鸡蛋
搅拌均匀，摔打成丸，每个我摔打了30次，胳膊有点酸酸的
凉水下锅，大火蒸了20分钟
香香的，忍不住咬了一口，弹弹的，还有汤汁呢，很是鲜美
肉丸子是一个美味的食物，怎么能做出自己喜欢的手工丸子呢
梅花肉和鸡脯肉剁馅
姜切碎末，加入肉馅中
木耳泡发
泡发后的木耳，切碎
胡萝卜切碎末
泡发后的香菇切碎末
切好后的木耳，香菇，胡萝卜
各种碎末加入肉馅
因为肉比较瘦，加入了一个鸡蛋
搅拌均匀，摔打成丸，每个我摔打了30次，胳膊有点酸酸的
凉水下锅，大火蒸了20分钟
香香的，忍不住咬了一口，弹弹的，还有汤汁呢，很是鲜美
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