素食是我的最爱~
山药去皮，切菱形片。
黄瓜当然也是菱形片了。
再来点胡萝卜也切菱形片。
葱姜蒜切成小片。
热锅加油，葱姜蒜爆出香味，然后依次下胡萝卜、山药、黄瓜片，炒大约1分钟，加鸡精、食盐调味，加入水淀粉也可不加。最后来点香油增香。
炒好出锅，好吃得不得了。
素食是我的最爱~
山药去皮，切菱形片。
黄瓜当然也是菱形片了。
再来点胡萝卜也切菱形片。
葱姜蒜切成小片。
热锅加油，葱姜蒜爆出香味，然后依次下胡萝卜、山药、黄瓜片，炒大约1分钟，加鸡精、食盐调味，加入水淀粉也可不加。最后来点香油增香。
炒好出锅，好吃得不得了。
