中医学认为，东阿阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，东阿阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。
今天这款阿胶牛奶，做法简单快捷，最适合匆匆忙忙的上班女性。
所有材料准备好
用锤子把东阿阿胶敲碎，放入小锅中，加小许清水
中小火，边煮边搅拌， 搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。
鸡蛋嗑进碗里，打散，鸡蛋嗑进碗里，打散
倒入牛奶，煮至微开即可
成功
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