银耳莲子粥能起到滋阴补肾的效果，有很好的保健养生效果
银耳摘净洗好，水浸半小时，捞干备用;
莲子去蕊分瓣，水浸一小时，捞干备用。
淘洗干净大米，放入锅内，同莲子同煮粥，中火15分钟后加入银耳，武火煮5分钟，后加入冰糖，每天一次
