喜欢吃寒菌炖五花肉的小伙伴今天就跟着我来学习它的做法哦。
先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟
反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水。
坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸。
炸后再转中小火慢慢熬，熬至油里没有泡泡即可,时间一般看寒菌的多少来定，1-3小时不等。
取干净瓶子盛好菌油，菌子捞出直接跟五花肉砂锅慢炖一小时就可以了。
喜欢吃寒菌炖五花肉的小伙伴今天就跟着我来学习它的做法哦。
先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟
反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水。
坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸。
炸后再转中小火慢慢熬，熬至油里没有泡泡即可,时间一般看寒菌的多少来定，1-3小时不等。
取干净瓶子盛好菌油，菌子捞出直接跟五花肉砂锅慢炖一小时就可以了。
