![家常小菜一碟：[27]冬瓜炒肉的做法](/upload/jingyan/2025/0906/b2123d07.jpg)
冬瓜是最常见的一种蔬菜了，据称有清润脾肺，利尿的作用。冬天多吃冬瓜还是不错的，咗嚛介绍一种简单版的冬瓜家常炒肉,= =不是水经验
准备食材，冬瓜（注意别太老了），瘦肉，葱
把冬瓜去皮，切块。注意中间的海绵一样的东西要去掉
然后再切成片
清水洗干净之后，盛入碗内
把瘦肉切成肉沫备用
准备葱，姜蒜等
把姜，蒜冬瓜放入国内
待冬瓜7成熟之后，放入瘦肉翻炒均匀
接着快熟的时候放入盐等佐料
最后撒上葱花，出锅
如图就是简易版的冬瓜炒肉。==
家常小菜一碟：[27]冬瓜炒肉的做法
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冬瓜是最常见的一种蔬菜了，据称有清润脾肺，利尿的作用。冬天多吃冬瓜还是不错的，咗嚛介绍一种简单版的冬瓜家常炒肉,= =不是水经验
准备食材，冬瓜（注意别太老了），瘦肉，葱
把冬瓜去皮，切块。注意中间的海绵一样的东西要去掉
然后再切成片
清水洗干净之后，盛入碗内
把瘦肉切成肉沫备用
准备葱，姜蒜等
把姜，蒜冬瓜放入国内
待冬瓜7成熟之后，放入瘦肉翻炒均匀
接着快熟的时候放入盐等佐料
最后撒上葱花，出锅
如图就是简易版的冬瓜炒肉。==
