炎热的夏季，在早上吃上一碗清汤面，加上一些薄荷叶，不仅营养丰富，而且吃完后满口清凉，还能起到清热的作用，深受人们喜爱，具体做法如下。
取适量面条备用；
将薄荷叶洗净备用；
将葱洗净切好备用；
取一个咸鸭蛋备用；
在锅中放入适量水，烧开；
将备好的面条加入锅中；
煮一会，煮至面条八成熟；
加入适量食盐；
加入备好的薄荷叶；
加入切好的香葱；
加入适量鸡精；
在碗中放入适量猪油；
将煮好的面条盛入碗中；
将剥好的咸鸭蛋放入碗中，就可以享用美味的清汤面了。
炎热的夏季，在早上吃上一碗清汤面，加上一些薄荷叶，不仅营养丰富，而且吃完后满口清凉，还能起到清热的作用，深受人们喜爱，具体做法如下。
取适量面条备用；
将薄荷叶洗净备用；
将葱洗净切好备用；
取一个咸鸭蛋备用；
在锅中放入适量水，烧开；
将备好的面条加入锅中；
煮一会，煮至面条八成熟；
加入适量食盐；
加入备好的薄荷叶；
加入切好的香葱；
加入适量鸡精；
在碗中放入适量猪油；
将煮好的面条盛入碗中；
将剥好的咸鸭蛋放入碗中，就可以享用美味的清汤面了。
