
今儿这虾还是用微波炉做的,一样的超级省事超级简单,零厨艺也能轻松搞掂。早晨去早市看到卖的大虾活蹦乱跳的,才20元一斤,赶紧买点回来给儿子增加营养啊!
鲜虾去须去虾线,洗净沥干。
以适量盐、酒腌渍15分钟。
容器内放油一杯。
加盖,入微波炉高火预热4分钟。
取出放入鲜虾。
再用高火加热3分钟。
取出来搅拌一下。
再高火加热2分钟。
捞出沥油摆盘。
盘内放2汤匙橄榄油,放入葱姜蒜末。
入微波炉中高火爆3分钟。
取出淋在虾上即可。

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鲜虾去须去虾线,洗净沥干。
以适量盐、酒腌渍15分钟。
容器内放油一杯。
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取出放入鲜虾。
再用高火加热3分钟。
取出来搅拌一下。
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盘内放2汤匙橄榄油,放入葱姜蒜末。
入微波炉中高火爆3分钟。
取出淋在虾上即可。