
看到相机里之前拍下的炖菜,本来不准备发了,因为我家的猪大骨上镜率太高了,不过看起来照的蛮清晰的,还是发了吧,呵呵,猪大骨百吃不厌,不过对我来说还是喜欢里边的菜胜过肉哦
尖椒、葱姜蒜切片,枸杞洗干净
猪大骨洗干净控干水分
热油放几粒冰糖化开,下猪大骨炒至变色
加入葱姜蒜、尖椒、一勺十三香,半个八角、适量酱油炒香
加入没过肉的水,加枸杞、足够的盐炖30、40分钟
土豆切块
红薯粉泡软,炖够时间加入土豆粉条一起炖
炖至土豆熟即可

看到相机里之前拍下的炖菜,本来不准备发了,因为我家的猪大骨上镜率太高了,不过看起来照的蛮清晰的,还是发了吧,呵呵,猪大骨百吃不厌,不过对我来说还是喜欢里边的菜胜过肉哦
尖椒、葱姜蒜切片,枸杞洗干净
猪大骨洗干净控干水分
热油放几粒冰糖化开,下猪大骨炒至变色
加入葱姜蒜、尖椒、一勺十三香,半个八角、适量酱油炒香
加入没过肉的水,加枸杞、足够的盐炖30、40分钟
土豆切块
红薯粉泡软,炖够时间加入土豆粉条一起炖
炖至土豆熟即可