
自己在家,用干辣椒炸辣椒油,炸好的辣椒油非常好吃,里面的辣椒又香又酥。
晒干的干辣椒,用干净毛巾搽干净。
将干辣椒用厨房剪刀剪碎备用。
准备一个干净的碗,放入切好的辣椒。
放入半小勺食盐。
锅中倒入食用油,油要烧开,油的温度不够,炸的辣椒就不会酥。
用勺子将油分次倒在辣椒上,辣椒炸的微糊最好,吃起来才会又酥又香。

自己在家,用干辣椒炸辣椒油,炸好的辣椒油非常好吃,里面的辣椒又香又酥。
晒干的干辣椒,用干净毛巾搽干净。
将干辣椒用厨房剪刀剪碎备用。
准备一个干净的碗,放入切好的辣椒。
放入半小勺食盐。
锅中倒入食用油,油要烧开,油的温度不够,炸的辣椒就不会酥。
用勺子将油分次倒在辣椒上,辣椒炸的微糊最好,吃起来才会又酥又香。