鸡枞菇是云南特产，它营养价值高，口感脆爽，很适合各种烹饪手法，用来打汤，很鲜甜，今天家里有肉末，就直接用肉末做了个汤，时间很短，但是汤却很鲜甜好喝，是个适合上班族的快手菜
鸡枞菇用水洗净稍稍浸泡，准备好姜片
把鸡枞菇对半切开
猪肉洗净剁成肉末
锅内装满水
放入姜片和胡椒粉
煮沸
放入碎肉，快速拌开
煮沸后放入鸡枞菇
煮沸2分钟左右
调入少许料酒
放入味噌拌匀
调入少许盐调味1分钟后即可出锅
鸡枞菇肉末汤怎么做更好吃？家常做法教程
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鸡枞菇用水洗净稍稍浸泡，准备好姜片
把鸡枞菇对半切开
猪肉洗净剁成肉末
锅内装满水
放入姜片和胡椒粉
煮沸
放入碎肉，快速拌开
煮沸后放入鸡枞菇
煮沸2分钟左右
调入少许料酒
放入味噌拌匀
调入少许盐调味1分钟后即可出锅
