香脆的花生更加是配酒的必备可口零食，除咸干、蒜香等口味外，还有种是用南乳做的，挺广东特色，南乳的独特香味，令脆脆的花生另有一番滋味。
花生等材料
南乳、甘草、八角与调味料，放锅内，加放1.5碗左右的水
加入洗过的花生
小火煮10分钟左右，关火
盛起花生与南乳汁，泡6小时
晾去汁液
花生放通风处晾2小时
把花生放160度的烤箱内烤60分钟
中途翻动一下花生
花生需晾凉才知道是否香脆，如有必要可增加时间（想快速的话，可用微波炉）
香脆的花生更加是配酒的必备可口零食，除咸干、蒜香等口味外，还有种是用南乳做的，挺广东特色，南乳的独特香味，令脆脆的花生另有一番滋味。
花生等材料
南乳、甘草、八角与调味料，放锅内，加放1.5碗左右的水
加入洗过的花生
小火煮10分钟左右，关火
盛起花生与南乳汁，泡6小时
晾去汁液
花生放通风处晾2小时
把花生放160度的烤箱内烤60分钟
中途翻动一下花生
花生需晾凉才知道是否香脆，如有必要可增加时间（想快速的话，可用微波炉）
