今天给大家介绍下香菇焖鸡的做法，一起看看吧！
鸡肉凉水下锅，煮开捞出，备用
锅放油，当姜埔在下面，鸡肉捞出放土锅里
锅里加水漫过鸡肉，放酱油，盐，下提前泡发的香菇。焖1小时，出锅即可
这样焖出来的鸡肉，鲜嫩多汁。
