饺子是很多人都爱吃的，过年过节都喜欢包饺子，那我们一起来学习怎么做美味可口的韭菜鸡蛋馅的饺子吧！
先和面，软硬适中，先放一边备着。
准备好韭菜，洗好后，晾一会，把水过滤，然后切好备用
廋肉切碎，加酱油等作料腌制一会
做鸡蛋皮，做好切碎备用
把鸡蛋廋肉和韭菜放一起调好，作料盐根据个人胃口调好，放着备用。
把面切成一个个小球，方便擀面皮
把小面团擀成圆形，就可以了
把备用的饺子馅包进去就可以等着下锅啦
适量的水烧开了把饺子放进去，熟了就可以吃啦
饺子是很多人都爱吃的，过年过节都喜欢包饺子，那我们一起来学习怎么做美味可口的韭菜鸡蛋馅的饺子吧！
先和面，软硬适中，先放一边备着。
准备好韭菜，洗好后，晾一会，把水过滤，然后切好备用
廋肉切碎，加酱油等作料腌制一会
做鸡蛋皮，做好切碎备用
把鸡蛋廋肉和韭菜放一起调好，作料盐根据个人胃口调好，放着备用。
把面切成一个个小球，方便擀面皮
把小面团擀成圆形，就可以了
把备用的饺子馅包进去就可以等着下锅啦
适量的水烧开了把饺子放进去，熟了就可以吃啦
