今天给妈妈做了这道清蒸狮子头，她的最爱。
准备材料，五花肉剁成肉糜
胡萝卜剁碎和马蹄一起在开水中焯一下
胡萝卜剁碎和马蹄一起在开水中焯一下
拌入肉糜中，
加适量生粉拌匀
锅中水烧开，用手心挤出狮子头的形状，用勺子舀入锅中，待成型时舀出再放入第二个。
盛在器皿中放入锅中蒸熟即可。
今天给妈妈做了这道清蒸狮子头，她的最爱。
准备材料，五花肉剁成肉糜
胡萝卜剁碎和马蹄一起在开水中焯一下
胡萝卜剁碎和马蹄一起在开水中焯一下
拌入肉糜中，
加适量生粉拌匀
锅中水烧开，用手心挤出狮子头的形状，用勺子舀入锅中，待成型时舀出再放入第二个。
盛在器皿中放入锅中蒸熟即可。
