蝉花,是一种名贵的汤料,具有特别的清香味,蝉花的食用方法有很多,其中最常见的就是和猪肉(或者排骨)煲汤
把猪肉、蝉花在清水里洗净
水煮沸,然后把猪肉与蝉花放入沸水中
细火慢煲20分钟,味道清香的暗花猪肉汤大功告成!