
番茄鸡蛋汤
番茄洗净切块,葱姜备用
开火,锅中倒入食用油,葱姜爆香
放入番茄翻炒
我是比较喜欢和浓些的番茄烫,所以可以多炒一下,有少许茄汁的时候我们再加水,当然喜欢和清淡些的,可以早些加水
加入适量的水,如果有高汤当然味道更鲜美
在等待水开的过程中,我们可以将鸡蛋打散
水开后,慢慢的将鸡蛋液倒入锅中
盖上锅盖煮个2-3分钟,然后加入盐调味,好啦,装盘。

番茄鸡蛋汤
番茄洗净切块,葱姜备用
开火,锅中倒入食用油,葱姜爆香
放入番茄翻炒
我是比较喜欢和浓些的番茄烫,所以可以多炒一下,有少许茄汁的时候我们再加水,当然喜欢和清淡些的,可以早些加水
加入适量的水,如果有高汤当然味道更鲜美
在等待水开的过程中,我们可以将鸡蛋打散
水开后,慢慢的将鸡蛋液倒入锅中
盖上锅盖煮个2-3分钟,然后加入盐调味,好啦,装盘。