一个“牛”字旁一个“古”组成的字是牯，读作gǔ。以下是关于“牯”字的详细解释：
- 部首与结构：
- 部首：“牜”（同部首“牛”），表示这个字与牛有关。
- 结构：左右结构，由“牜”和“古”两部分组成。
- 笔画与五行：
- 笔画数：共9笔。
- 五行属性：在五行中属“木”。（注：汉字的五行属性是根据传统文化和风水学中的理论而定的，仅供参考。）
- 释义：
- “牯”字通常用来指母牛，也可以指阉割后的公牛。这个含义在日常生活中并不常见，但在一些方言或特定语境中可能会用到。
综上所述，“牯”是一个与牛相关的汉字，具有特定的含义和用法。在日常生活中，我们可能不经常用到这个字，但在了解汉字文化和历史时，了解这样的字可以丰富我们的知识储备。
